Valentine’s Dinner

ΠΑΡΤΕ ΜΕΡΟΣ ΕΔΩ

Προθεσμία για συμμετοχή : 10/02/2021

Δικαίωμα συμμετοχής : Ελλάδα

Δώρα διαγωνισμού :

Ένα ρομαντικό δείπνο για 2 και υπέροχα λουλούδια, για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

(Αναλυτικά το μενού)
Lollipops από πιπεράτο κατσικίσιο τυρί σε κρούστα Ανατολίτικων μυρωδικών & τσάτνεϊ από φρούτα του δάσους.
Αυγοτάραχο Μεσολογγίου σε αποξηραμένο σύκο Ευβοίας & cream cheese
Μίνι ρολά από προοσούτο Πάρμας με παρμεζάνα Reggiano, άγρια ρόκα και λάδι τρούφας
Ceviche γαρίδας με αβοκάντο, πιπεριές chili, ξύσμα lime & πολύχρωμα ντοματίνια
Sauce από παρθένο ελαιόλαδο αρωματισμένο με δυόσμο

Consommé αστακού αρωματισμένο με κρόκο Κοζάνης

Φιλέτο από μοσχαράκι γάλακτος σε κρούστα μυρωδικών, με gravy από πράσινο πιπέρι και Porto.
Συνοδεύεται με μωβ Περουβιανές πατάτες & baby λαχανικά βουτύρου

Πανακότα λευκής σοκολάτας με κροκάν αμυγδάλου και φρέσκα μύρτιλα.

Το μενού συνοδεύεται με σαμπάνια Moet & Chandon Imperial Brut